Ce couteau vous permet d'ouvrir les huîtres.
Sa lame en acier inoxydable alimentaire est fine, cela permet de l'introduire plus facilement dans la coquille de l'huître.
Son manche en palissandre est un bois exotique résistant à l'humidité
Coutellerie professionnelle
Fiche technique
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Couteau à huîtres - Modèle Lyonnais
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